Ensuite…

Magret de canard entier, IGP Sud-ouest, ananas rôti et jus aux épices  21€

Tartare de boeuf (Charolais ou Limousin), coupé au couteau et agrémenté de parmesan, pesto, tomates confites et échalotes     19€

Côte de boeuf à la plancha, échalotes confites et jus de veau  25€

Pavé de gigot d’agneau cuit en basse température, ail confit et jus de veau au miel et au thym  19€

Gambas à la plancha, pesto gingembre / cacahuètes  20€

Poisson du jour      18€